全面梳理不同食用油的国家标准分类及编号
1. 植物油类标准号
植物油类作为常见的食用油种类,其国家标准编号主要包括以下几种:大豆油(GB 1536)、菜籽油(GB 1536)、花生油(GB 1534)、橄榄油(GB 19113)、葵花籽油(GB 2716)、玉米油(GB 2716)、芝麻油(GB 1538)、核桃油(GB 17378)等。这些植物油的标准号代表了不同品种的食用植物油在国家层面的规范和监管。
2. 动物油脂类标准号
除了植物油类,食用油脂中也包括动物油脂类,主要涉及猪油(GB 19303)、牛油(GB 19303)等。这些动物性油脂在生产、加工、贮存和使用等各个环节也有相应的国家标准编号进行规范。
3. 复合油脂类标准号
随着食用油市场的不断丰富,一些复合油脂类产品也应运而生,如食用植物调和油(GB 2716)、食用油脂调和油(GB 19304)、马黄油(GB 2714)等。这些产品通过不同油脂的配比调制而成,也有相应的国家标准编号。
4. 特殊用途食用油标准号
除了普通食用植物油和动物油脂,还有一些特殊用途的食用油也有相应的国家标准,如食用油炸油(GB 2716)、食用调和油(GB 19304)、婴幼儿配方食用植物油(GB 10765)等。这些标准的制定主要考虑了产品的特殊用途和配方要求。
5. 食用油检测标准号
除了对不同种类食用油的标准化管理,国家也制定了一系列食用油质量检测标准,如食用植物油脂理化指标检测(GB/T 5009.168)、食用植物油中有害物质检测(GB/T 5009.82、GB/T 5009.227)等,用于规范食用油的质量监管。
总的来说,我国对食用油实施了全方位的标准化管理,涵盖了产品分类、配方要求、质量检测等诸多层面,为保障食用油市场秩序和消费者权益发挥了重要作用。食用油生产企业和消费者如能全面了解和掌握这些国家标准编号,将有助于选购和使用食用油产品。